カクテルやウイスキーなど種類も豊富。お気に召すお酒ときっと出会えるはずです。

メニューのご案内

こちらでご紹介させて頂いているメニューの他にも、季節のフルーツを使用したカクテルや様々なボトルがございます。お好みに合ったお酒をお申し付けください。

スタンダードカクテル　９００円～

ウイスキー、ブランデー、リキュール、ウォッカ、ジン、ラム、テキーラなどをベースにした人気の高いスタンダードカクテル。
モスコ－ミュール・スルティドッグ・スクリュードライバー・マティーニ・モヒート・マルガリータ・マンハッタン・カンパリオレンジなど。

ウイスキー　８００円～

ウイスキーにはいろいろな飲み方があり、飲み方によってアルコール度数を調整して自分好みのスタイルで愉しむことができます。ストレートやオンザロック、ハイボールなどお好みに合った飲み方でお楽しみください。 スコッチ、ジャパニーズ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアンなど各種取り揃えてございます。

ジントニック　９００円

ジンをベースにしたカクテルの中で、最もポピュラーなのがこのジントニック。熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として飲まれていたトニックウォーターに、ジンを入れてみたら驚くほど飲み口がよかったというのが始まり。 今では世界的に人気のあるジントニック。シンプルなレシピだけに、味わいはバーによって、またバーテンダーによって微妙に異なるのも面白さのひとつ。

ギムレット　１，０００円

レイモンド・チャンドラーの小説『長いお別れ』に登場し、「ギムレットには早すぎる」という名セリフで一躍有名になったカクテル。 イギリス海軍の軍医、ギムレット卿は、健康のためにジンをライムジュースで薄めて飲むように提唱。これがギムレットの始まりとなった。

ドライマティーニ　１，２００円

ジンとベルモットだけの実にシンプルなレシピだが、無数のバリエーションがある。作り手によって、ジンとベルモットの銘柄、混合が違うのが人気のひとつ。 通常のマティーニだと少し甘いと思わる方にはおススメのカクテルです。

サイドカー　１，２００円

ホワイトキュラソーの華やかなオレンジの香りと、フレッシュなレモン果汁の酸味がマッチした香り爽やかでフルーティな味わいのカクテルです。 フルーティで酸味のきいた爽やかなカクテルなので女性の方でも飲みやすいと思います。

ダイキリ　１，０００円

ラムを使った代表的なカクテルのひとつ。１９世紀末、キューバのダイキリ鉱山の技師たちが、ラムをライム・ジュースで薄めたドリンクを飲んでいたことから命名されたもの。さわやかさとほどよい甘さが人気のラム・ベースの代表的カクテル。 フローズンダイキリなどのバリエーションもおすすめ。砂糖をグレナデンシロップに替えるとバカルディになる。

マルガリータ　１，０００円

テキーラを使った代表的なカクテルのひとつ。１９４９年、ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサー氏が若くして亡くなった恋人の名前をつけたといわれている。ロマンチックなエピソードで世界中の人々の心をとらえた作品。

マンハッタン　１，２００円

１８７６年、アメリカ大統領選挙戦を応援するパーティーで、後の英国首相チャーチル母が即興でオリジナル・カクテルを作ったのがマンハッタン・クラブだったところから命名された。 以来、“カクテルの女王”として「マティーニ」と並び称されている。ベースのウイスキーには、ライウイスキーを使うことが多い。

ハイランドパーク12ｙ　１，０００円（シングル）

味わいはヘザー、ハニー。非常に味わい豊かで、ボリュームがあり、ピートの香りもほどよい。加水すると甘みがでる。フィニッシュはドライでピーティ。余韻が長いく非常にバランスが良いです。 ブレンデッドスコッチのフィマス・グラウスの原酒モルトでもあります。

アードベック10ｙ　１，２００円（シングル）

アードベグは全モルトの中で最もピートの度合いが強く、アイラ・モルトの中でも特異な存在となっている。 　　ウーガダールは仕込み水を引いている湖の名前で１９９３年蒸留の原酒に少量のシェリー樽熟成物をヴァッティング。ノンチルのカスクストレングスで非常にパワフルかつスモーキー。

ザ・マッカラン12ｙ　１，２００円（シングル）

シングルモルトのロールスロイスと絶賛されている究極のバランスに酔えるモルト。少し味わいが淡泊になったのを感じますが、それはモルト全般にいえることです。モルトウイスキーの定番としてやはり１２年ははずせないですね。

ワイルドターキー8ｙ　８００円（シングル）

ブランド誕生から変わらぬ、8年熟成、50度のフラッグシップ。歴代米国大統領にも愛飲されたプレミアムバーボン。「本物は、妥協しない。」受け継がれてきた伝統と”本物”のうまさ。 水割りやハイボールでお召し上がりいただいても美味い万能酒といえるバーボンです。

ワイルドターキーケンタッキースピリット　１，３００円（シングル）

ワイルドターキーのブレンダーである、ジミー・ラッセル氏が良く熟成した樽を選びボトリングした逸品。ボトルネックには、手書きで、樽番号等が書かれています。 フルボディタイプで、リッチなヴァニラフレーバーにアーモンドやハチミツ、ブラックベリーなどのニュアンスも感じられる複雑な仕上がりです。

ブッカーズ　１，２００円（シングル）

熟練したマスターディスティラーが蒸溜所内の樽を厳選し、さらにアルコール度数、穀物の割合、使用する水、熟成期間を厳しく吟味。すべてにおいて要求を満たした樽だけを「スモール・バッチ・バーボン」として出荷しています。 製造工程で割水や濾過を一切せず、樽から直接瓶詰めされている世界で唯一のバーボンです。樽出しまでには平均６～８年の熟成年数を要します。